Publiée le 17/08/2026
Mission
Rattaché(e) au Responsable Salaison, nous vous proposons les sujets suivants:
Mise en place d'un nouveau processus de réception des Épaules de Porc:
- Écriture et Mise en place du nouveau processus de Réception
- Ecriture et Mise en place du nouveau processus de Désossage
- Étude / Modification / Optimisation des flux pour répondre aux problématiques de production
Mise en place d'un nouveau processus de préparation et de chargement des Couennes de Porc:
- Etude du processus de préparation et de chargement actuel
- Analyse des problématiques et Propositions d'amélioration
- Chiffrage des solutions avec ROI associés
- Mise en place opérationnelle des solutions retenues
Profil
- Licence, Master ou Ingénieur IAA
- Appropriation rapide des outils informatiques
- Une réelle appétence pour le travail en équipe, la production et la qualité.
- Qualités requises : Organisation, autonomie, initiative, rigueur et curiosité.
Mot du recruteur
Axée sur une forte dynamique d’innovation en matière de produits et de process, la Branche Salaison met la technicité et le savoir-faire collectif au service de la qualité de nos charcuteries. Respect, écoute et solidarité sont les valeurs qui nous animent et qui fondent notre travail d’équipe. Vous souhaitez y contribuer et mettre vos compétences au service de la salaison ? Rejoignez-nous !
