Saisissez votre CDI d'Opérateur 1ère transformation chez Cooperl Viandes à Lamballe !
Publiée le 01/06/2026
Mission
Après avoir suivi une formation à l’hygiène et à la sécurité, vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et, à l’issue d’une période d’adaptation, assurerez plusieurs des tâches suivantes en fonction de vos compétences et de votre appétence.
Elaboration carcasses :
Respecter les règles liées à l'usage du couteau
Couper les pieds à l'aide d’une pince hydropneumatique
Surveiller les aiguillages et ranger les porcs sur les rails
Vérifier que les porcs ne restent pas bloqués sur les vérins
Mise en place des rails par gamme
Couper les têtes
Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
Profil
Le poste d’Opérateur 1ère transformation nécessite d’appliquer les procédures de travail et les consignes de l’entreprise liées notamment à la Sécurité, la Qualité et l’Environnement.
L’utilisation d’un couteau sur le poste de travail est souvent nécessaire.
Poste à pourvoir avec des horaires fixes de 17h21 à 1h24, du lundi au vendredi (possibilité de travailler certains samedis).
Avantages :
- possibilités d’évolution interne
- prime annuelle de 13ème mois
- mutuelle et prévoyance
- indemnité transport
- prime de panier repas
- intéressement trimestriel et annuel
- application Viabeez : des rdv médicaux sur site de l'entreprise de Lamballe
- partenariat Action Logement
- CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, et plein d'autres avantages !
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Aux alentours de l'entreprise
Mot du recruteur
L’abattage, la découpe, l’élaboration et la transformation des viandes sont au coeur de nos métiers. Nos produits sont élaborés au sein de nos 4 usines situées à Lamballe (22), Montfort-sur-Meu (35), Saint-Maixent (79) et Rochetoirin (38). Grâce à nos savoir-faire bouchers et à notre réseau de distribution, nous assurons à nos adhérents une valorisation qualitative de leur production.


