Opérateur 1ère transformation - Porcher H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Indifférent
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Production/Maintenance/Méthodes
Publiée le 23/06/2025

Publiée le 23/06/2025

Mission

La Branche Cooperl Viandes recrute, pour son site de Lamballe (22), en contrat à durée indéterminée (CDI), des Opérateurs 1ère transformation - Porchers (H/F).

Après avoir suivi une formation à l’hygiène et à la sécurité, vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et, à l’issue d’une période d’adaptation, assurerez une ou plusieurs des tâches suivantes en fonction de vos compétences et de votre appétence.

1er poste : Réception et prise en charge des animaux :

  • Suivre l’arrivée, le déchargement et surveiller les porcs (comportement, fragilité)

  • Isoler les animaux affaiblis, sales, ou ayant un comportement anormal

2ème poste  : Anesthésie, saignée :

  • Vérifier l’efficacité de l’anesthésie (absence de signes de conscience)

  • Saigner rapidement (<15s) chaque porc avec un couteau affûté

  • En cas de mauvaise anesthésie, arrêter le tapis, réétourdir manuellement, puis poursuivre

  • Électrocuter pour euthanasie en respectant les procédures, peser et enregistrer

3ème poste : Manipulation et sécurité :

  • Accrocher les porcs avec élingue, arrêter le convoyeur si élingue vide

  • Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au chef d’équipe, ou au responsable bien-être animal selon la situation

Profil

Le poste d’Opérateur 1ère transformation nécessite d’appliquer les procédures de travail et les consignes de l’entreprise liées notamment à la Sécurité, la Qualité et l’Environnement. 

Une formation et l’obtention du certificat de compétences en Bien-Être Animal est obligatoire pour exercer en Porcherie (formation pouvant être organisée par l’entreprise).

Poste à pourvoir en 2*8 du lundi au vendredi (possibilité de travailler certains samedis).


Avantages :

possibilités d’évolution interne

prime annuelle de 13ème mois

mutuelle et prévoyance

indemnité transport

prime de panier repas

intéressement trimestriel et annuel

application Viabeez : des rdv médicaux sur site de l'entreprise de Lamballe

partenariat Action Logement

CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, et plein d'autres avantages !

Aux alentours de l'entreprise

Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne. Ici, vous êtes proches de toutes vos passions et de toutes vos envies et Paris est à 3h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4 voies Paris/Brest à 2 min. Ce que l’on vous propose ? Un cadre de vie agréable, à quelques minutes de la mer, et une mission dans un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 4600 éleveurs adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.

Mot du recruteur

L’abattage, la découpe, l’élaboration et la transformation des viandes sont au coeur de nos métiers. Nos produits sont élaborés au sein de nos 4 usines situées à Lamballe (22), Montfort-sur-Meu (35), Saint-Maixent (79) et Rochetoirin (38). Grâce à nos savoir-faire bouchers et à notre réseau de distribution, nous assurons à nos adhérents une valorisation qualitative de leur production.