Opérateur 2ème transformation

  • CDI
  • Temps plein
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Production/Maintenance/Méthodes
Publiée le 12/06/2025

Et si c’était vous, notre futur collaborateur ?


Publiée le 12/06/2025

Mission

La Branche Cooperl Viandes recrute, pour son site de Lamballe (22), en contrat à durée indéterminée (CDI), des Opérateurs 2ème transformation (H/F).

Après avoir suivi une formation à l’hygiène et à la sécurité, vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et, à l’issue d’une période d’adaptation, assurerez une ou plusieurs des tâches suivantes en fonction de vos compétences et de votre appétence.

Plusieurs postes sont à pourvoir au sein du service Découpe Primaire : 

  • Podium : Scier la carcasse, séparer les pièces de la carcasse en suivant le traçage effectué par l’opérateur à la scie.

  • Parage : En fonction du tri préalable, effectuer les parages adéquats.

  • Accrochage : Accrocher les pièces de viande sur les balancelles tout en réalisant un tri visuel.

  • Manutention : Mettre les pièces de viande dans différents contenants (rolls, bacs, cartons…) / Placer les bacs sur palettes.

  • Découennage : Faire passer les pièces de viande dans la découenneuse.

Avantages :

possibilités d’évolution interne

prime annuelle de 13ème mois

mutuelle et prévoyance

indemnité transport

prime de panier repas

intéressement trimestriel et annuel

application Viabeez : des rdv médicaux sur site de l'entreprise de Lamballe

partenariat Action Logement

CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, et plein d'autres avantages !

Profil

Le poste d’Opérateur 2ème transformation nécessite d’appliquer les procédures de travail et les consignes de l’entreprise liées notamment à la Sécurité, la Qualité et l’Environnement. 

L’utilisation d’un couteau sur le poste de travail est nécessaire.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi en horaire fixe de 5h à 13h ou de 13h à 21h (possibilité de travailler certains samedis).

Saisissez cette opportunité et rejoignez l'un des groupes agroalimentaires les plus importants de France. Postulez dès maintenant, notre coopérative n'attend que vous !

Aux alentours de l'entreprise

Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne. Ici, vous êtes proches de toutes vos passions et de toutes vos envies et Paris est à 3h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4 voies Paris/Brest à 2 min. Ce que l’on vous propose ? Un cadre de vie agréable, à quelques minutes de la mer, et une mission dans un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 4600 éleveurs adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.

Mot du recruteur

L’abattage, la découpe, l’élaboration et la transformation des viandes sont au coeur de nos métiers. Nos produits sont élaborés au sein de nos 4 usines situées à Lamballe (22), Montfort-sur-Meu (35), Saint-Maixent (79) et Rochetoirin (38). Grâce à nos savoir-faire bouchers et à notre réseau de distribution, nous assurons à nos adhérents une valorisation qualitative de leur production.