Ouvrier Salaison H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • Aucun diplôme, CEP ou BEPC
  • Production/Maintenance/Méthodes

Votre rigueur et votre motivation feront la différence !


Publiée le 28/05/2026

Mission

La branche Salaison de Cooperl recrute un Ouvrier Salaison H/F à Lamballe (22) pour participer à la fabrication de produits de qualité dans un cadre industriel formateur.


Vos principales missions : 

Au cœur de notre activité de transformation, vous interviendrez sur plusieurs étapes essentielles de la production :

  • Préparation et conduite des barattes : gestion des matières premières, préparation des saumures, lancement des programmes de barattage et suivi de la conformité.
  • Approvisionnement du gyrofreeze : gestion des flux, respect du FIFO, suivi du planning de surgélation.
  • Mise sur chariot : manipulation des produits, disposition sur grilles, manutention.
  • Conduite de l’injecteur : montage des équipements, réglages techniques, contrôles qualité, suivi des taux d’injection, nettoyage et traçabilité.
  • Participation possible à d’autres tâches de production selon les besoins.


Vos horaires : Vous travaillez sur des horaires décalés en 2x8 (5h-13h / 13h-21h), travail le samedi possible.

Profil

Votre profil :

Vous êtes rigoureux, observateur et appréciez le travail en équipe

Motivé(e) par la production agroalimentaire, vous avez le goût du travail bien fait et le respect des consignes de sécurité et d’hygiène. 

Votre fiabilité, votre envie d’apprendre et votre implication sont vos atouts pour réussir sur ce poste.


Avantages - Bon à savoir :

  • Rémunération fixe sur 13 mois,
  • Prime de transport et prime repas,
  • Complémentaire Santé, Prévoyance,
  • Participation et Intéressement suivant les résultats de la société,
  • Ventes au personnel : pour bénéficier de tarifs avantageux et commandez nos produits !
  • Partenariat Action Logement,
  • CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, des chèques vacances et plein d’autres avantages !


Envie de rejoindre une entreprise coopérative engagée et de contribuer à la qualité de nos produits ? Postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Cooperl !

Infos pratiques

Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne. Ici, vous êtes proches de toutes vos passions et de toutes vos envies et Paris est à 3h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4 voies Paris/Brest à 2 min. Ce que l’on vous propose ? Un cadre de vie agréable, à quelques minutes de la mer, et une mission dans un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 4600 adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.

Mot du recruteur

Axée sur une forte dynamique d’innovation en matière de produits et de process, la Branche Salaison met la technicité et le savoir-faire collectif au service de la qualité de nos charcuteries. Respect, écoute et solidarité sont les valeurs qui nous animent et qui fondent notre travail d’équipe. Vous souhaitez y contribuer et mettre vos compétences au service de la salaison ? Rejoignez-nous !

Cécile ALLAIRE

Directrice de Branche