Rattaché au Directeur du Groupement Bovin, vous aurez à accompagner le développement de la filière pour assurer l’approvisionnement des élevages de sevrage.

Missions :

• Définir et mettre en œuvre la stratégie d'achat de veaux, en accord avec les objectifs de notre filière

• Prospecter, sélectionner et négocier avec les éleveurs et les fournisseurs, en garantissant la qualité, la traçabilité et le respect des normes sanitaires.

• Suivre les cours du marché, analyser les tendances et anticiper les évolutions.

• Gérer les relations avec les fournisseurs, en assurant un suivi régulier et en résolvant les éventuels litiges.

• Optimiser les coûts d'achat, en recherchant les meilleures conditions et en mettant en place des indicateurs de performance.

• Collaborer avec les différents services de l'entreprise (production, qualité, logistique...) pour assurer l'approvisionnement en veaux.

• De Promouvoir et d'accompagner le développement de la filière Veaux de Boucherie auprès de nos fournisseurs dans le respect des exigences de certification et en conformité avec nos engagements RSE 

• Formation supérieure en agriculture, agroalimentaire ou commerce.

• Expérience significative dans les achats de veaux ou dans un poste similaire.

• Connaissance approfondie de la filière bovine et des marchés.

• Maîtrise des techniques de négociation et de la gestion des achats.

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

• Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe.

• Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion des achats...).

• La connaissance des normes de qualité et de sécurité alimentaire est un plus.

Nous vous offrons :

• Un poste à responsabilités au sein d'une entreprise dynamique et en croissance.

• Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.

• Une rémunération attractive et des avantages sociaux.

• Un environnement de travail agréable et stimulant.