Publiée le 04/11/2026
Mission
1. Management et Animation de la Culture Qualité
Fédérer et accompagner une équipe de 5 responsables qualité site répartis sur les 7 sites (intégration, accompagnement de proximité, entretiens individuels, développement des compétences).
Animer la dynamique collective à travers des réunions de service régulières afin de donner du sens aux objectifs qualité et d'harmoniser les pratiques.
Etre le garant de la mise en œuvre opérationnelle de la politique du Groupe sur l'ensemble du Pôle Sec.
2. Pilotage du Système de Management de la Qualité (SMQ)
Garantir la conformité du système aux exigences des normes (IFS, BRCGS) et aux réglementations en vigueur.
Contribuer au maintien des certifications produits, certifications systèmes et agréments des sites.
Assurer la veille réglementaire et la gestion documentaire du pôle en s'appuyant sur la Responsable Qualité Produit/Process
Contribuer aux dossiers export et d'agrément, enjeux majeurs de notre développement.
3. Expertise Technique et Reporting
Piloter les indicateurs qualité pour la direction de votre périmètre et assurer le reporting auprès de votre responsable.
Être l'interlocuteur privilégié des clients, des autorités compétentes et des organismes certificateurs.
Superviser la gestion des retraits-rappels et participer à la cellule de crise du Pôle.
Le Management de ce périmètre vous amènera à vous déplacer sur les différents sites
Profil
Formation supérieure Bac +5 en Agroalimentaire (IAA) ou équivalent
Expérience confirmée d'au moins 5 ans en démarche qualité dans le secteur agroalimentaire, idéalement en environnement multi-sites ou sur un site industriel d'envergure.
Maîtrise éprouvée des référentiels IFS/ BRCGS, des méthodes d'analyse des risques (HACCP), des outils du système de management par la Qualité et de la gestion de projets transverses.
Anglais professionnel opérationnel souhaité (échanges clients / audits export).
Vos atouts : Sens du collectif et écoute active : vous pratiquez un management bienveillant et responsabilisant. Vous savez fédérer une équipe dispersée géographiquement en privilégiant le dialogue et la cohésion. Pragmatisme et culture terrain : la qualité ne se vit pas uniquement derrière un écran. Vous comprenez les contraintes d'atelier et adaptez les standards réglementaires aux réalités de production avec bon sens. Proactivité et curiosité métier : attentif(ve) aux évolutions du secteur, vous aimez questionner l'existant, identifier les axes de progrès et proposer des solutions simples et pérennes. Diplomatie et communication : pédagogue, vous savez vulgariser les enjeux qualité auprès d'interlocuteurs variés (opérateurs, directeurs de site, auditeurs, clients) tout en restant ferme sur les indispensables de sécurité sanitaire.
Pourquoi rejoindre Cooperl Salaisons?
La force et la stabilité d'un leader coopératif : intégrer une filière intégrée « de la fourche à la fourchette », d'une grande robustesse économique et d'une vision long terme non dépendante des marchés financiers. L'alliance de la tradition et de l'innovation : valoriser des savoir-faire charcutiers reconnus tout en participant à des projets industriels modernes et porteurs (formats snacking en pleine expansion). Une réelle autonomie d'action : un poste charnière où vos initiatives d'harmonisation multi-sites ont un impact direct et mesurable sur l'organisation. Un parcours d'intégration : pour vous familiariser rapidement avec la culture du Groupe, ses sites et ses équipes. Des perspectives de carrière : la diversité des métiers et des filiales de Cooperl offre de véritables opportunités d'évolution interne. Un package attractif : statut cadre, rémunération selon profil, accord d'intéressement, plan d'épargne d'entreprise, mutuelle Groupe et avantages CSE. Rejoignez-nous!
Mot du recruteur
Axée sur une forte dynamique d’innovation en matière de produits et de process, la Branche Salaison met la technicité et le savoir-faire collectif au service de la qualité de nos charcuteries. Respect, écoute et solidarité sont les valeurs qui nous animent et qui fondent notre travail d’équipe. Vous souhaitez y contribuer et mettre vos compétences au service de la salaison ? Rejoignez-nous !
